Maestría en nutrición pediátrica

Maestría en Nutrición Pediátrica

En la actualidad, se ha puesto especial relevancia en nuestra dieta y actualmente es un foco de atención muy importante para las administraciones y personas. Con el cambio de vida que estamos teniendo, las personas tienden a comer menos variedad de comida y con menor aportes nutricionales, abusando de la conocida "comida basura". Esto, junto al mayor sedentarismo que hay, especialmente entre nuestros jóvenes, es una combinación explosiva que hace que haya mayor índice de obesidad, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares...

Llevar a cabo una dieta variada y saludable es muy importante, no obstante, muchos expertos están concentrando sus esfuerzos en la nutrición pediátrica, esto se debe a que en esta etapa de la vida es cuando mayor desarrollo de nuestro cuerpo tenemos y cuando hay menos resistencia a adquirir ciertos hábitos alimenticios. Debido a esto, en Euroinnova hemos creado la Maestría en Nutrición Pediátrica, una especialidad en nutrición pediátrica con calidad europea inigualable.

¿Qué es la nutrición pediátrica?

La nutrición pediátrica es la dieta que llevan a cabo los menores de edad. Abarca desde su nacimiento, incluyendo el periodo de lactancia, hasta los 18 años, cuando deja de tener su condición de minoría de edad. Al ser infantes, la manera en la que abarcar esta nutrición y su dieta es diferente a la que se podría tomar con una persona mayor que es más consciente de las necesidades nutricionales, importancia de la dieta... Es esta la principal razón por la que hemos creado esta maestría en nutrición infantil a distancia y semipresencial.

Por lo tanto, una correcta nutrición infantil es vital para su salud y evitar problemas nutricionales y para su rendimiento físico e intelectual. Además, cabe destacar que esta nutrición no se debe limitar a que tenga un peso y estatura adecuada, pues se tiende a dar el caso en el que el pequeño no coma un grupo de alimentos y tenga carencias vitamínicas y de otros tipos de nutrientes. Para que tenga una vida sana, no hay que limitarse a su nutrición, también es muy importante que realicen deporte y que lo vean como una actividad divertida en su día a día.

Como motivar a los niños a comer mucha variedad

En primer lugar, debemos diferenciar entre hambre y apetito. El hambre es una necesidad que nos indica nuestro organismo para que nos alimentemos, mientras que el apetito es una sensación de ganas de comer un alimento en concreto, antojándose solo dicho alimento. Por lo tanto, la inclusión de nuevas comidas más saludables a las que el pequeño pueda tener aversión será más fácil cuando tenga hambre. No obstante, es necesario saber la forma en la que se incluye. Teniendo esto en cuenta, vamos a mostrar los siguientes tips para facilitar la correcta nutrición pediátrica:

• Tener siempre al alcance comida saludable: los niños no tienen autocontrol, por ello es muy importante que en sus casas tengan principalmente solo comida como fruta y verduras y limitar los dulces, bollería y otras comidas insalubres que pueda haber. Al no ver otra alternativa mejor, ofrecerá una menor resistencia.
• Ajustar la cantidad de alimento: es muy importante tener esto en cuenta, la ingesta de los más pequeños no es la misma que la de un mayor, por lo que tampoco se debe poner un plato de verduras igual que el nuestro. Además, cuando se incluye un alimento que le pueda disgustar, si le obligamos a comer mucho.
• No obligar a comer: esto es el aspecto más importante, cuando queremos que tenga una dieta saludable durante toda su vida es importante no forzarlo demasiado a comer diferentes alimentos. Esto se debe a que si le obligamos casi todos los días a comer verduras, en su cabeza asociará las verduras a algo malo, entonces, cuando tenga más independencia, será mucho más difícil que las coma.

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