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Alvaro L.
CIUDAD REAL
Opinión sobre Curso en Enoturismo
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Laura M.
NAVARRA
Opinión sobre Curso en Enoturismo
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GRANADA
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El Vino es conocido por sus propiedades beneficiosas como la salud. Entre las más conocidas destacamos la prevención de enfermedades cardiacas junto con la aparición del colesterol, aumento de los niveles de omega-3. También se encarga de prevenir enfermedades como la artrosis o reduce el riesgo de padecer cáncer o ralentización del envejecimiento y la piel. Además, refuerzan la capacidad cognitiva y ayudan a perder peso.
También llamado turismo enológico, es aquel tipo de turismo que consiste en viajar a zonas donde se crían los vinos para poder estudiar más a fondo el mundo del vino en general, bodegas, viñedos, elaboración… En definitiva, puede considerarse un elemento de turismo, cultura, gastronomía y vino, todo a la vez.
La mejor época para realizar este tipo de turismo, es a finales de verano y en los comienzos del otoño, cuando se comienza la vendimia entre agosto y octubre e incluso dependiendo del lugar, se puede participar en su recogida.
En España existen bastantes bodegas en todo el país. Son conocidas ya que cada año, la Asociación Española de Ciudades del vino, publican un guía por los lugares donde el vino tiene un papel esencial. Actualmente, viene conformada por 23 rutas diferentes, de las cuales pueden destacarse, la ruta del Vino Bierzo Enoturismo, Ruta del Vino de Campo de Cariñena, Ruta del Vino de Jumilla, Ruta del Vino de Ribera del Duero, Ruta del Vino de Rueda y la Ruta del Vino de Yecla.
Dentro de este tipo de turismo se llevan a cabo actividades donde el vino es el principal protagonista. Entre ellas, destacamos:
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